Zioła ustawione na kuchennym parapecie będą praktyczną ozdobą o niesamowitym zapachu. Świeża bazylia i oregano dodadzą intensywny aromat daniom w stylu włoskim. Różne odmiany mięty można wykorzystać do napojów i drinków, które z pewnością przyniosą orzeźwienie w upalne dni. Inne zioła takie jak tymianek i rozmaryn przydadzą się do potraw mięsnych i ryb.
Zioła wykorzystywane są głównie ze względu na bogatą zawartość składników bioaktywnych, które występują w nich w unikatowych kombinacjach. Substancje te wykazują właściwości przeciwzapalne, przeciwgrzybiczne, bakteriobójcze, grzybobójcze, antyutleniające, regenerujące, nawilżające, uspokajające, antyseptyczne, terapeutyczne, antystresowe, żółciopędne i wiele innych.
